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Italien genießen
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 Rezepte
Besondere Gerichte aus der italienischen Küche
Antipasti - Vorspeisen
Pizza e Pane - Pizza und pikanter Kuchen
Primi Piatti - Erster Gang
Secondi Piatti - Hauptgerichte
Contorni - Beilagen
Dolci - Dessert und Gebäck


Endlich in deutscher Sprache erhältlich!
Die "Bibel" der italienischen Küche.


Der Silberlöffel (Il Cucchiaio d'argento) ist so etwas wie die Bibel der italienischen Küche.

Das Buch wurde in Italien innerhalb der letzten 50 Jahre mehr als achtmal aktualisiert und steht in nahezu jedem italienischen Haushalt.

Auf 1.264 Seiten mit mehr als 2.000 Rezepten, begleitet von Fotografien und Illustrationen, wird die echte italienische Küche in ihrer ganzen Vielfalt nun endlich auch dem deutschsprachigen Publikum zugänglich gemacht.
 
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